[ 作者:英贝儿 | 发布时间:2018-10-18 | 浏览:2335次 ]

日前，国家卫健委官网就《食品安全国家标准婴儿配方食品》等9项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见。根据征求意见稿，乳糖在2、3段奶粉中的添加比例得到明确。

在所有糖之中，乳糖是最贵的，每吨成本是蔗糖的9倍。让它优于其他糖的原因除了提炼工艺复杂，更有以下原因：

1.乳糖甜度不到白砂糖1/3，全乳糖配方奶粉相对添加白砂糖奶粉甜度更低，口感接近母乳，且不易上火。

2.乳糖在消化道分解后葡萄糖可直接给宝宝提供热量，剩下的半乳糖还可促进钙铁锌矿物元素吸收，促进肠道益生菌生长，而蔗糖分解为葡萄糖和果糖，仅能提供热量。

3.作为婴幼儿的主食，过量食用蔗糖极易引起儿童肥胖、营养过剩等问题，并且多余未分解的蔗糖在肠道被腐败菌所利用，大量繁殖，导致肠道菌群紊乱产生肠道疾病，从宝宝口腔健康的角度上来说，蔗糖对于宝宝牙齿发育非常不利，会造成宝宝龋齿、蛀牙。

由此可见，全段乳糖配方奶粉对宝宝味觉发育、肠道健康、钙铁锌等矿物元素吸收都更有利。

2018年4月，在黑龙江举办的中国国际乳业大会的婴幼儿奶粉会场，中国乳业著名专家顾佳升老师提出乳糖的重要性和湿法奶粉的蛋白质活性问题，有力地证明了乳糖作为核心优势开始得到了高度关注。

2018年9月7日，国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准，婴儿、较大婴儿、幼儿食品标准》3个新国标征求意见稿，提出了禁止人工糖的要求，提出碳水化物来源应首选乳糖。这是因为乳糖对婴幼儿生命非常重要，对婴幼儿的健康成长至关重要。

这次在国标中明确提出，说明政府的标准制定部门对婴幼儿奶粉有更高的期望。也说明了全球婴幼儿奶粉配方的新成果。

英贝儿奶粉采用全段位全乳糖配方，为宝宝的活动提供充足的能量来源；促进乳双歧杆菌和乳酸杆菌的增值，调节肠道菌群，促进宝宝吸收；帮助增加矿物质的溶解度，从而帮助钙质等矿物质的吸收。全乳糖配方让妈妈的选择更胜一筹，从宝宝的肠道开始，为宝宝选择最好的奶粉。

奶粉是鲜奶做的，好奶粉的基础是好鲜奶，但是怎样标准的牛奶才是好鲜奶呢？行业公认，生鲜乳质量有三个重要衡量指标：乳蛋白含量、菌落指数、体细胞数。英贝儿奶粉采用的生鲜乳在蛋白质含量、菌落总数、体细胞数上均完美超越欧盟标准。

一直以来，国人对奶粉的质量安全异常关注和敏感。国家质检总局对婴幼儿配方奶粉的质量监督力度日趋严苛。英贝儿珍稀沙漠奶每一批次都经过三重质量检测，确保品质与安全，是千万妈妈的安全放心之选。