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【英贝儿】什么是有机奶粉?看这篇就对了!

[ 作者:本站 | 发布时间:2020-04-20 | 浏览:3786次 ]

无农药、化肥,天然纯净,高端等标签一直是不少人对有机奶粉的印象。那么,到底权威机构发布的有机到底是怎样的呢?

由于意识及消费层级有别,人们对健康生活的定义存在差异性。

目前食品安全认证等级由低到高主要分为:普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。


有机食品认证标准是什么?


全世界很多国家对有机食品都有自己的认证标准。

中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准是由中国国家标准化管理委员会(简称标准委)发布的国家标准《GBT 19630.1-19630.4》。

依据此标准



1、有机食品是源于自然、富含营养、高品质的环保型安全食品,也称为生态食品,有机食品优于绿色食品,更优于无公害食品和普通食品

2、有机食品要求原料基地在最近三年内未使用药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质。

3、有机食品种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过

4、有机食品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准。

5、有机食品在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。

6、有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证

认识了有机食品那么什么是有机奶粉?


有机奶粉是指按照有机农业标准生产的所有原料、工艺及设备都来自于有机农业生产体系根据国际有机农业生产要求和相应的生产标准加工而成的奶粉。有机奶粉应完全遵循生物本来的生存环境生产,不能涉及基因改造。不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证,还要对奶牛饲养过程进行监管认证,并在有机标准的情况下按规范来生产,每一个环节都极为严格。

因此,有机奶粉在资源、管理、设备成本上都高于普通奶粉,为什么贵可想而知。


有机奶粉好在哪里?

1.有机安全性高

之前,食品安全最高级别为“绿色食品”,指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
而有机食品的安全性比“绿色食品”更高,不仅对成品要求无污染,而且整个农业生产体系均须达到有机标准,是处于食品安全级顶端的一类食品。

2.有机奶营养好


产有机奶的奶牛,生活在自然环境优越,牧草优质的有机牧场。能够获得丰富的营养,生鲜奶的营养比普通饲养的奶牛产出的奶营养更丰富。有数据显示,有机鲜奶含有更多的维生素A维生素E和氨基酸有机奶中的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富,比普通牛奶高2-3倍。由于奶牛接触的有害物质少,一定程度上减少了过敏风险,当然不包括奶蛋白过敏。

怎么选择有机奶粉?

1.看认证

这是判断有机奶粉最直观的方式,所有有机奶粉包装都会印制相应的有机认证。


2.看有机“身份码”

为保证有机产品可追溯,方便消费者查询真伪,认监委要求,有机认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志前,必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志一个唯一编码对于有机奶粉来说,每一听都有唯一的有机“身份码”。

3.看产品追溯情况

现在大多数有机奶粉品牌有自身的产品追溯系统,可展示奶源、牧场管理、产品名称、生产日期、产品规格、保质期、存储条件、产品标准、成品检验报告、生产车间管理、检验检疫等情况,方便消费者透明化了解产品,爸妈们在选择奶粉时,可以将此利用起来。英贝儿奶粉可直接扫描罐底二维码进入产品追溯系统。

4.了解有机奶源

有机奶源是你需要特别关注的地方,因为奶源是决定奶粉品质的根本。英贝儿有机奶粉采用全产业链生产,好奶源源于每一头奶牛,在英贝儿家的自有有机牧场里,每一头奶牛都是捧在手心的小宝贝。